Телятина томлёная с картофельным пюре
Погрузитесь в атмосферу дворянской усадьбы! Нежнейшая телятина, медленно томленая до совершенства, подается с воздушным картофельным пюре. Блюдо, приготовленное по подлинному рецепту 67 из поваренной книги С. А. Толстой, для истинных ценителей тульской истории и вкуса.
Кнопка открывает эту же позицию в системе заказа Morozovsky — оплата, бонусы и доставка работают там.
Ясная Поляна
В усадьбе Толстых была своя поваренная книга — тетрадь Софьи Андреевны, по которой кормили дом и гостей. В меню Morozovsky из неё четыре рецепта, и у каждого сохранён номер: 40, 46, 49, 67.
Основное
Овощные котлеты со сметанным соусом
Овощные котлеты «Поленовские» со сметанным соусом. Вдохновленные природой Тульского края и рецептами из дома великого …
Куриная котлета с белыми грибами и сметаной
Попробуйте вкус русской усадьбы по рецепту 46 из поваренной книги С. А. Толстой. Нежнейшая куриная котлета, обогащенна…
Щучьи котлеты со шпинатом
Попробуйте вкус усадебной кухни по рецепту 40 из поваренной книги С. А. Толстой. Нежные котлеты из благородной щуки, о…